“荷花”能看还能吃

第十二届上海荷花睡莲展将于7月7日开幕，古猗园主会场和黄兴公园、醉白池公园、闸北公园、世博文化公园申园4个分会场将展出3000多盆缸栽荷花和2.4万平方米的塘栽荷花，总计500多个品种。

其中，上海古猗园首个获得国际登录认证的荷花品种“猗莲悠梦”将首次与市民朋友见面。

还有一批“荷花”在厨房里“盛开”。这些“荷花”既有用荷花的花、叶、茎、种子等模仿世间万物做成的“荷仿菜”，也有用常见的食材模仿荷花做成的“仿荷菜”。