公元1046年,范仲淹在“庆历新政”失败后遭遇贬放,受好友所托写下了千古奇文《岳阳楼记》。
文中一句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,为一代又一代人树立起“以天下为己任”的信仰。
2011年,一个名叫陈正国的湖南伢子开了一家超市,受《岳阳楼记》的影响,他把店名取做“乐尔乐”。
在商言商,他创业的初衷是为了致富,过上更好的生活。
但他的超市却和别人不一样,去过那里的消费者都会用四个字来形容:太便宜了。
如果说胖东来是服务的天花板,那么乐尔乐就是便宜的天花板。
举个例子,同样是康师傅500ml的冰红茶,普通超市里卖3块钱一瓶,零食店卖2.5元一瓶,即使是淘宝和拼多多,也得卖到2.2元一瓶。
而在乐尔乐,一瓶仅需1.9元。并且,它不只有饮料便宜,是全品类都很便宜,几乎每一件都有傲视同行的底气。

而这样的店,他在全国开出了9000多家,每年能卖出500亿元的销售额。
如此逆天的价格,让不少消费者都质疑:实体店受门店、人力等因素影响,成本要比线上高很多,陈正国真的能赚到钱吗?
01
1976年出生的陈正国是湖南邵阳人,家中还有一个弟弟,兄弟俩很早就没了父母,是典型的贫苦人出身。

于是在2014年,陈正国就边开放加盟边摸索,及至2023年底,乐尔乐在全国开出了近3900家门店,年营业额突破400亿元。
这些门店中,大约有7%是直营店,93%为加盟店,但闭店率还不到2%,其中大部分都不是经营所产生的闭店,而是因为拆迁、修缮这些客观因素造成的。
健康的门店情况,说明乐尔乐“低价”的种子,在市场的土壤中开出了茁壮之花。
但,这也难免让人感到好奇:
一家普通的便利店,在不计算门店与运营成本的前提下,商品利润大约在15%-25%之间,而乐尔乐定价却比同行低了15%-20%。
正常来说,这种力度的硬折扣根本无法盈利,可让人匪夷所思的是,乐尔乐仍有17%的毛利。
陈正国是怎么做到的?八个字:狠抠成本,以量取胜。
03
在控制成本这件事上,陈正国是真正的鬼才,脑洞比艺术家还大,算起账来比数学家还细。
想象一下,作为一名并不算宽裕的创业者,想开一家超市,可以从哪些方面节约成本?
无非是门店租金、运营成本,以及最商品成本。
普通人开店,最看重的就是选址,繁华的街道、小区、写字楼往往是优选。
陈正国也选址,但他跟人不一样,更喜欢(并非全部)选偏远的厂区和农贸市场,而且青睐租金便宜的二楼和地下室。
市区的消费者想去购物,开车往往得开个半小时,到了地方,还得找乐尔乐的入口在哪里。
好不容易找到卖场,第一次逛乐尔乐的消费者感觉天塌了,因为偌大的商场,装修之简陋可用五个字高度概括:叙利亚风格。
拿他们家在长沙的上河国际仓举例,地板几乎裸露,坑坑洼洼得连推车都推不动,实在有大洞,直接拿块钢板一铺,主打能用就行;
夏天三四十度的高温,乐尔乐连空调都不舍得开,啊不,是压根没有空调,偌大个卖场只有几个大风扇在库库干活。

而且,乐尔乐还特别喜欢接盘别人干不下去的超市,原因无它,只是因为接盘的价格低,而且货架、装修不用自己掏钱,直接换个门头,把货往货架上一扔就能开卖。
以上种种,都是陈正国压缩成本的手段,因为在他看来,乐尔乐的竞争力只有一个,也只需要一个:便宜。
他相信老百姓追求的是性价比,而不是一个非常漂亮的环境。
为了最大程度利用门店空间,乐尔乐的布局也很紧凑。一般而言,普通超市的货架高度为1.8米,但乐尔乐直接干到了2.25米,货品一排排摆在上面,显得尤为壮观。

你可能会好奇:2.25米,是大部分消费者踮起脚都无法触及的高度,乐尔乐这样做的意义在哪呢?
答案是,上方的货架并不用来直接售卖,而是一个仓库。
传统的超市,除了会在门店外租一个大仓库外,为了迅速补货,都会预留20%左右的门店面积做临时仓库。
但在陈正国看来,用20%的门店当做仓库,这也太浪费了,不如化整为零把库存摆在卖场里。
因此在乐尔乐,我们能看到大批的货物要么堆放在地上,要么放在货架的最高层,当下方的货品卖完后,或者有整箱购买需求的消费者,员工就会用梯子把货取下来,又省下一笔费用。

给乐尔乐供货的供应商多来自毗邻的高桥大市场,市场里密密麻麻的店铺和招牌令人眼花缭乱,人流车流经久不息。
市场拥有商户9100多家,汇集170多万种商品,2023年销售额达1670多亿元,规模仅次于浙江义乌小商品批发市场。
在高桥,陈正国是绝对的主角,有几百个供应商拥护他,只要振臂一呼,10分钟内,他就能够收到超5000万现金。
这样的号召力,是陈正国用14年建立起的诚信,从2011年到现在,乐尔乐大部分供应商老板从来没有更换过:
一是因为乐尔乐有着良性的经营发展,门店多、出货量大,能帮供应商快速解决压货的烦恼;
二是陈正国一直坚持现款现货,从不拖欠供应商一分钱;
有了靠谱的供应商,自然,乐尔乐的货源既便宜又稳定,最终交付给消费者的,就是1.9元的冰红茶、2.3元的可乐等性价比拉满的商品。
05
在剧集《繁花》的开头,阿宝和爷叔第一次见面时,老人家问了一个问题:“什么叫生意?”
阿宝答:“一买一卖,将本求利。”
这样的回答,不免让人想起《一代宗师》中叶问对功夫的理解:“两个字,一横一竖。”
其实所有成功的道理,不仅相通,而且简单。
但有些话,由未经世事的阿宝和饱经沧桑的叶问说出来,是不同的。
零售生意作为最古老的商业模式,所有人都知道其物美价廉是关键。
但如何真正做到这四个字,是一门大学问,往往要付出我们难以想象的努力和智慧。
就拿陈正国来说,很多人看到他,都会有一个疑问:他的发型为什么这么奇怪?

其实,这与他早期开超市的经历有关。因为乐尔乐卖的东西便宜,所以竞争对手不喜欢、供应合作商也不喜欢。
对此,陈正国只能时刻摆出冲锋与战斗的姿态。就比如,一个让人看起来不好说话的发型。
此外,由于乐尔乐的商品过于便宜,不了解其商业逻辑的消费者进场会质疑:这肯定是一家卖假货的超市。
陈正国理解消费者的心情,但也倍感无奈,不得已,他又想了一个点子:
把自己的照片挂在卖场最显眼的地方,一方面,他希望用开放、可见的方式,来赢得消费者的信任,另一方面,也是在用自己的人格为乐尔乐的产品质量做担保。

在奇怪的形象背后,我们能得见一位湘商的倔强:不玩花哨的概念,不搞复杂的套路,只认“便宜”这一个死理。
就像邵阳商人闯东盟时扛着货箱走山路的韧劲,陈正国把“吃得苦、重情义”的桑梓精神,融进了超市的每一件商品里——
早期靠老乡帮衬闯过难关,后来用低价反哺千万消费者。
这,或许就是陈正国所践行的“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”。文/吴迪
【编辑:郑文涛】